حل تشریحی سوالات سؤالات امتحان نهایی درس سلامت و بهداشت دوازدهم خرداد 1401 (کلیه رشته‌ها) - امتحان نهایی خرداد 1401

درستی یا نادرستی هر یک از عبارت‌های زیر را بدون ذکر دلیل مشخص کنید. (1/5)

الف) در بین عوامل مؤثر بر سلامت، سبک زندگی بیشترین تأثیر را بر سلامت افراد دارد.

ب) بدن برای انجام عملکرد مطلوب خود، نیازمند دریافت ١١ نوع اسیدآمینه است.

ج) طبق هرم مواد غذایی، حجم نان و غلات مصرفی توسط هر فرد، باید از حجم میوه‌ها و سبزی‌ها بیشتر باشد.

د) برای داشتن تغذیه سالم،  باید دریافت فیبر غذایی روزانه را کاهش داد.

هـ) با بالا رفتن میزان تری‌گلیسرید خون، سطح HDL خون افزایش می‌یابد.

 و) اعتمادبه‌نفس پایین و خجالتی بودن، می‌تواند باعث وضعیت بدنی نامناسب در افراد شود.

در هر یک از عبارت‌های زیر، جای خالی را با کلمات مناسب کامل کنید. (2)

الف) انجام فرایض دینی، از نوع خودمراقبتی ............ است.

ب) پرمصرف‌ترین ماده غذایی که در تمام فعل و انفعالات بدن نقش دارد، ............ می‌باشد.

ج) میزان نمک مصرفی در طول یک روز، در افراد زیر 50 سال ............ گرم است.

د) علایمی همچون عصبانیت و بی‌تابی، از علایمِ ............ اضطراب هستند.

هـ) الکل ماده شیمیایی است که بر عملکرد ............ و روانی افراد تأثیر منفی می‌گذارد.

و) برخورداری از مهارت‌های اجتماعی، خطر مصرف مواد مخدر را ............ می‌دهد.

ز) شکل ستون فقرات انسان شبیه حرفِ ............ انگلیسی است.

ح) شایع‌ترین حادثه دوران کودکی و سالمندی، ............ و زمین خوردن است.

در پرسش‌های چهارگزینه‌ای زیر، گزینه مناسب را انتخاب کنید. (1)

الف) کدام‌یک از ویتامین‌های زیر، معمولاً در کبد ذخیره می‌شوند؟

1- ویتامین‌های C و E

2- ویتامین‌های گروه B و C

3- ویتامین‌های E و K

4- ویتامین‌های گروه B و E

ب) کدام‌یک از منابع غذایی زیر، سرشار از آهن هستند؟

1- جگر و پسته

2- ماهی کلیکا و پنیر

3- جگر و پنیر

4- ماهی کلیکا و و بستنی

ج) کدام‌یک از موارد زیر، از عوارض شایع بیماری دیابت نیست؟

1- اختلال در جریان خون در دست و پا

2- نابینایی یا کم بینایی

3- استفراغ یا سرفه خونی

4- نارسایی کلیه

د) ویروس اچ آی وی، از کدام راه زیر منتقل نمی‌شود؟

1- استفاده از سرویس‌های بهداشتی مشترک

2- عطسه و سرفه

3- نیش حشرات، مانند پشه

4- همه موارد

جدول زیر در رابطه با عوامل مؤثر بر سلامت است. هر یک از موارد ستون «الف» با یکی از موارد ستون «ب» ارتباط منطقی دارد. آن‌ها را پیدا کنید. (یک مورد در ستون «ب» اضافی است.) (0/5)

در رابطه با کنترل وزن و تناسب اندام، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (1)

الف) دارویی را نام ببرید که موجب چاقی می‌شود.

ب) طبقه‌بندی نمایه توده بدنی، برای چه افرادی کاربرد ندارد؟ (یک مورد)

ج) بر اساس قانون تعادل انرژی، تنظیم وزن و برخورداری از وزن مطلوب، به چه عواملی بستگی دارد؟

در مرحله طبخ و نگهداری غذا، چه زمانی پخت غذا کامل است؟ (0/5)

برای هر یک از موارد زیر یک دلیل علمی بنویسید. (1)

الف) میوه‌های ضربه دیده با گذشت زمان، فاسد می‌شوند.

ب) مدت زمان طلایی برای نجات فردی که سکته مغزی کرده تنها حدود 3 ساعت است.

اصطلاحات زیر را تعریف کنید. (1)

الف) فشار خون

ب) دودِ دست سوم

جدول زیر در رابطه با بیماری‌های واگیردار و شیوه انتقال آن‌ها است. برای پاسخ هر یک از موارد الف، ب و ج، یک مورد نام ببرید. (0/75)

در رابطه با بیماری‌های زیر، به این پرسش‌ها پاسخ دهید. (0/75)

الف) در بیماری هپاتیت، کدام اندام التهاب پیدا می‌کند و فعالیت آن مختل می‌شود؟

ب) چرا در دوران پنجره نتیجه آزمایش HIV منفی است؟

در رابطه با بهداشت فردی، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (0/5)

الف) یک اختلال پوستی شایع در دوران بلوغ و جوانی را نام ببرید.

ب) به چه دلیل در افرادی که از خواب کافی برخوردار نیستند، خطر ابتلای به بیماری افزایش می‌یابد؟

در رابطه با بیماری‌های چشم، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (0/5)

الف) تصویر زیر، چه نوع عیبِ انکساری چشم را نشان می‌دهد؟

ب) کدام عیبِ انکساری چشم، به دلیل سخت شدن پوسته عدسی، به وقوع می‌پیوندد؟

در رابطه با بهداشت ازدواج و باروری، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (1)

الف) سه مورد از عواملی که بر باروری زوجین مؤثر هستند را نام ببرید.

ب) یک مورد از توصیه‌های بهداشتی را برای باروری مردان ذکر کنید.

عوامل مهمی را که در فرایند شکل‌گیری شخصیت مطلوب و حفظ سلامت روانی نقش دارند، نام ببرید. (0/75)

دو مورد از علایم هشداردهنده افسردگی را بنویسید. (0/5)

برای هر یک از آثار منفی خشم، یک مثال بنویسید. (0/5)

الف) ناراحتی‌های جسمی

ب) ناراحتی‌های روانی

در رابطه با مصرف دخانیات و الکل، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (1/25)

الف) از چه گیاهانی برای تولید دخانیات استفاده می‌کنند؟ یک مورد نام ببرید.

ب) کدام مادۀ سمیِ موجود در مواد دخانی، در افزایش قند خون نقش دارد؟

ج) چرا تنباکوهای میوه‌ای بیشتر باعث سرطان و انواع بیماری‌های خطرناک و کشنده می‌شوند؟

د) بارزترین آثار فوری مصرف الکل چیست؟

در رابطه با اعتیاد به مواد مخدر، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (1/75)

الف) از نشانه‌های سندرم محرومیت، دو مورد نام ببرید.

ب) منظور از اختلالات مصرف مواد چیست؟

ج) با مصرف کدام گروه از مواد اعتیادآور، ممکن هست صداهایی شنیده شوند که وجود خارجی ندارند؟

د) چرا افراد مصرف کننده مواد مخدر، سعی می‌کنند دوستان و همسالان خود را وادار به همراهی نمایند.

منظور از وضعیت بدنی مناسب (پوسچر) چیست؟ (0/5)

هنگام نشستن روی صندلی، بهتر است چه نکاتی رعایت شود؟ (0/75)

در شکل زیر، کدام وضعیت بدنی درست می‌باشد؟ (0/25)

در رابطه با پیشگیری از حوادث خانگی، به پرسش‌های زیر پاسخ دهید. (1)

الف) به جای مواد سفیدکنندۀ قوی، برای تمیز کردن سینک ظرف‌شویی، بهتر است از چه ماده‌ای استفاده شود؟

ب) اگر لامپ کم‌مصرف و مهتابی حاوی گاز جیوه شکست، اولین اقدام قبل از پاک کردن خرده‌های لامپ چیست؟

ج) چرا باید از ضربه زدن به پشت شخصی که دچار انسداد خفیف راه تنفس هوایی شده است، اجتناب شود؟

از بین کلمات داخل پرانتز، گزینۀ مناسب را انتخاب کنید. (0/75)

الف) استرس و هیجان باعث (افزایش - کاهش) احتمال وقوع حادثه می‌شود.

ب) بهترین راه مبارزه با آتش‌سوزی‌های خشک، استفاده از (نمک - آب) است.

ج) برای خاموش کردن آتش‌سوزی ناشی از مایعات، باید از (آب - کپسول اطفای حریق) استفاده کرد.